La investigación comparó la quinua real de Bolivia con variedades del grano en Perú, Ecuador, Colombia, Estados Unidos, España, India y China Una persona sostiene un plato con granos de Quinua Real este martes, en la Universidad Mayor de San Andrés, en La Paz (Bolivia)/EFE/ Gabriel Márquez La Paz EFE 12 07 26 Gabriel Romano BurgoaLa quinua real que crece en la región intersalar de Bolivia bajo condiciones particulares del suelo, humedad y... + Leer noticia completa

La quinua real que crece en la región intersalar de Bolivia bajo condiciones particulares del suelo, humedad y altura sobre el nivel del mar, posee propiedades que la distinguen de las variedades producidas en otros países debido a su mayor contenido de fibra y minerales,... + más
El auge de la quinua deja cicatrices en el Altiplano, según reportaje | RTP

Mientras la quinua boliviana gana reconocimiento en el mercado internacional por sus cualidades nutricionales, el país aún no logra superar el reto pendiente de incrementar su consumo interno. Este 7 de julio Bolivia celebra la cuarta versión del Día del Consumo Nacional de... + más
El auge de la quinua deja cicatrices en el Altiplano, según reportaje | RTP
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | eju!
De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), junto con la Universidad de Lund, en Suecia, la quinua real producida en Bolivia destaca frente a variedades de ocho países por su mayor contenido de fibra, minerales y un perfil nutricional... + más
Estudio confirma que la quinua real boliviana sobresale frente a variedades de ocho países | Red Uno
Estudio confirma que la quinua real boliviana sobresale frente a variedades de ocho países | Red Uno
Investigación de la UMSA y la Universidad de Lund comparó variedades de ocho países y destacó su mayor contenido de fibra, minerales y aminoácidos esenciales. Greyss Nery Pinaya Acarapi 30/06/2026 7:45 Agregar Reduno en La quinua real boliviana supera a variedades de ocho... + más
El auge de la quinua deja cicatrices en el Altiplano, según reportaje | RTP
Estudio confirma que la quinua real boliviana sobresale frente a variedades de ocho países | Red Uno
Investigación de la UMSA y la Universidad de Lund comparó variedades de ocho países y destacó su mayor contenido de fibra, minerales y aminoácidos esenciales. Greyss Nery Pinaya Acarapi 30/06/2026 7:45 Agregar Reduno en La quinua real boliviana supera a variedades de ocho... + más
El auge de la quinua deja cicatrices en el Altiplano, según reportaje | RTP
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | eju!
Las colinas onduladas que rodean la ciudad de Aroma Marka son una cacofonía de colores: vainas de quinua de color amarillo dorado, rojo intenso y negro violáceo salpican el paisaje, por lo demás árido, de esta zona del Altiplano sur de Bolivia, la meseta andina. A 3.800... + más
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | eju!
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | El Deber

Bolivia perdió el liderazgo en las exportaciones de quinua en 2014. El sector pide microcréditos e incentivos fiscales, una nueva ley sectorial, tecnología adaptada al altiplano y biofertilización para mejorar la productividad y recuperar competitividad. La quinua boliviana... + más
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | El Deber
La quinua, de los Andes a los Apeninos | Bolpress
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