Investigación de la UMSA y la Universidad de Lund comparó variedades de ocho países y destacó su mayor contenido de fibra, minerales y aminoácidos esenciales. Greyss Nery Pinaya Acarapi 30/06/2026 7:45 Agregar Reduno en La quinua real boliviana supera a variedades de ocho países en estudio científico. Foto archivo: EFE Bolivia Escuchar esta nota Una investigación impulsada por la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), en colaboración... + Leer noticia completa
Investigación de la UMSA y la Universidad de Lund comparó variedades de ocho países y destacó su mayor contenido de fibra, minerales y aminoácidos esenciales. Greyss Nery Pinaya Acarapi 30/06/2026 7:45 Agregar Reduno en La quinua real boliviana supera a variedades de ocho... + más
El auge de la quinua deja cicatrices en el Altiplano, según reportaje | RTP
Estudio confirma que la quinua real boliviana sobresale frente a variedades de ocho países | Red Uno

Una investigación impulsada por la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), en colaboración con la Universidad de Lund, en Suecia, y desarrollada junto a productores, instituciones públicas y aliados de la cooperación internacional, encontró que la quinua real cultivada... + más
El auge de la quinua deja cicatrices en el Altiplano, según reportaje | RTP
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | eju!
Las colinas onduladas que rodean la ciudad de Aroma Marka son una cacofonía de colores: vainas de quinua de color amarillo dorado, rojo intenso y negro violáceo salpican el paisaje, por lo demás árido, de esta zona del Altiplano sur de Bolivia, la meseta andina. A 3.800... + más
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | eju!
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | El Deber

Bolivia perdió el liderazgo en las exportaciones de quinua en 2014. El sector pide microcréditos e incentivos fiscales, una nueva ley sectorial, tecnología adaptada al altiplano y biofertilización para mejorar la productividad y recuperar competitividad. La quinua boliviana... + más
La quinua apuesta a la UE para recuperar mercado con su denominación de origen | El Deber
La quinua, de los Andes a los Apeninos | Bolpress

Golpeados por la caída de exportaciones, la competencia externa y los efectos del clima, los productores de quinua impulsan una nueva estrategia para recuperar el mercado global: consolidar la denominación de origen en la Unión Europea (UE). Bolivia pasó de registrar un... + más
La quinua, de los Andes a los Apeninos | Bolpress

En los países andinos de Sud América, la quinua es un alimento básico de la dieta popular, especialmente entre niños y ancianos. Un superalimento rico de nutrientes y sin glutenen que encaja a la perfección en la nueva cultura gastronómica moderna. Muchos países del mundo... + más
CRÓNICA Los Andes, un cruce aparentemente imposible Stefan Gurtner | Brújula Digital
El presidente de la Cámara Nacional de Productores de Quinua, Fernando Caihuara, alertó que Bolivia está perdiendo espacio en el mercado internacional debido al contrabando de quinua nacional hacia Perú, situación que, según afirmó, permite que el vecino país incremente... + más
La quinua, de los Andes a los Apeninos | Bolpress
Decreto 5547 devela diferencias entre organizaciones relacionadas con la producción e industrialización de soya | Visión 360
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