La UMSA desarrolla un helado elaborado con larvas de tuyu tuyu
Investigadores de la universidad estatal paceña presentaron un producto comestible desarrollado bajo estrictos procesos de inocuidad y con una innovadora tecnología. Helado elaborado con harina de larvas de tuyu tuyu / Brújula Digital Brújula Digital 07 07 26 Docentes e investigadores de la carrera de Ingeniería Química de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA) desarrollaron un helado elaborado con harina de larvas de tuyu tuyu, un... + Leer noticia completa
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