El consumo de carnes y leche volvió a crecer con fuerza en 2025
En un año marcado por la recomposición del poder adquisitivo sectorial y un nuevo esquema de libertad comercial, el consumo de proteínas animales en Argentina experimentó una vigorosa recuperación durante 2025. Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la ingesta total de carnes (vacuna, aviar y porcina) trepó a los 113,8 kg por habitante, mientras que el sector lácteo también logró revertir su tendencia previa... + Leer noticia completa
Noticias Similares
Cómo la leche materna ayuda a la estabilidad del microbioma intestinal infantil
La composición de la flora intestinal en los primeros meses de vida se considera determinante para el desarrollo de la salud infantil. Distintos factores inciden en la formación de esta comunidad microbiana, y entre ellos la alimentación temprana ocupa un lugar central. La... + más
El microbioma intestinal influye en la salud digestiva y general: claves para fortalecerlo | Infobae
El cambio en el microbioma oral durante el embarazo podría explicar la pérdida de dientes | Infobae
Más allá de la infancia: los beneficios de la leche en la adultez
La leche forma parte de la alimentación humana desde hace siglos y sigue siendo un alimento importante en la adultez. Su perfil nutricional, avalado por organismos internacionales, la posiciona como aliada clave en la prevención de enfermedades crónicas, el fortalecimiento... + más
Cómo la leche materna ayuda a la estabilidad del microbioma intestinal infantil | Infobae
La elección entre leche entera y descremada impacta en la salud cardíaca
La leche ocupa un lugar central en la alimentación de millones de personas en todo el mundo, reconocida tanto por su sabor como por su aporte de nutrientes. Más allá de su función tradicional en la salud ósea, recientes investigaciones la posicionan en el centro del debate... + más
Qué frecuencia cardíaca deberías tener al entrenar, según especialistas en salud y deporte | Infobae
La inercia que dejó el 2025 para este año en carnes y lácteos: más producción, consumo en alza y exportaciones récord
La producción de carnes y lácteos mostró en 2025 un desempeño que combinó estabilidad en algunos segmentos, crecimiento en otros y un marcado impacto en el comercio exterior medido en dólares. De acuerdo con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el año... + más
¿Los lácteos enteros son más saludables que los bajos en grasas? | Infobae
Beber lácteos de forma regular disminuye el riesgo de fracturas en mujeres, afirma un estudio | Infobae
Entera, desnatada o vegetal: el impacto real de cada leche en la dieta diaria
Durante los últimos años, el panorama del consumo de leche experimentó una transformación significativa en numerosos países. El surgimiento y popularidad de alternativas vegetales como la avena, la soja, la almendra o el coco cambiaron los hábitos alimentarios de millones... + más
La dieta portfolio, una alternativa sostenible y flexible para mejorar los niveles de colesterol | Infobae
Descubren que la leche de foca es más nutritiva que la humana: qué aplicación médica estudian los científicos
Muchos piensan que la leche materna humana lleva la corona en el mundo animal por su complejidad, pero la investigación científica acaba de contar una historia distinta. La leche de la foca gris del Atlántico Norte superó todas las expectativas y resultó ser toda una... + más
El cambio climático está afectando a las vacas italianas y amenaza con poner en peligro tu burrata | Clarín
El cambio climático está afectando a las vacas italianas y amenaza con poner en peligro tu burrata
ALTAMURA Italia — Angelantonio Tafuno quesero de cuarta generación de la región de Puglia en la bota de Italia suena en muchos sentidos como un millennial más que intenta bajar el ritmo en un mundo frenético.En una reciente tarde de otoño Tafuno de 32 años abogó por un... + más
¿Nos quedamos sin leche? El impacto silencioso por el cambio climático en las vacas y la producción mundial | minutouno
Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad