Fue una noche soñada. Después de tantos meses de sacrificio y de horas de entrenamiento, Exequiel Fernández levantó lo brazos al final de la velada. Las tarjetas de los jueces fallaron a su favor y la noche se coronó de alegría para ese Pacman que de niño se formó en los pasillos del Club Julio Mocoroa. Hoy, tiene un 'cinto' internacional en la vitrina de su casa del Barrio San Francisco que lo mete entre los nombres poderosos.... + Leer noticia completa
Dormir bien es clave para una buena salud física y mental. Así lo evidencian investigaciones que han demostrado sus beneficios para el corazón, el cerebro y la longevidad. Un nuevo estudio ha avanzado hacia una comprensión más compleja y abarcativa de su papel en la salud... + más
Dormir más no basta: cómo lograr un sueño profundo y realmente reparador, según la ciencia | Infobae
Por qué la calidad del sueño puede transformar la energía diaria | Infobae
Despertar agotado, con falta de apetito o la mente dispersa, pese a haber dormido varias horas, es una escena cada vez más común. En tiempos en que relojes y aplicaciones muestran supuestos “puntajes de sueño”, la pregunta que importa no es cuántas horas has dormido,... + más
Cuál es la temperatura ideal para un descanso profundo, según la ciencia | Infobae
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Despertar con energía renovada implica mucho más que dormir las horas recomendadas: depende de entender cómo cada fase del sueño contribuye a la recuperación física y mental. Así lo explican los expertos de Harvard, quienes destacan que el sueño es un proceso activo y... + más
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Qué le pasa a tu cuerpo cuando te despiertas varias veces durante la noche | La Gaceta

¿Cuánto cuesta un kilo de corte de carne vacuna para preparar milanesas? Los más clásicos –nalga, cuadrada y bola de lomo- oscilan entre 12 y 14 mil pesos. Sin embargo, existe otra opción más económica a la hora de elaborar este plato exquisito y tradicional en la mesa... + más
¿A qué cortes de carne conviene no sacarle la grasa? | El Destape
La verdad de la milanesa: un carnicero reveló cómo hay que pedirlas para que no te engañen | LMNeuquen

La preparación de milanesas al horno se presenta como una alternativa saludable frente a la tradicional fritura, sin resignar sabor ni textura. Sin embargo, uno de los desafíos más comunes es evitar que se resequen durante la cocción, lo que puede afectar tanto el empanizado... + más
¿Fan de las milanesas?: mirá cómo hacerlas y evitar que se sequen en el horno | Tiempo de San Juan
Horno eléctrico: seis trucos para usarlo mejor y ahorrar en la factura de luz | La Gaceta

La milanesa es, sin dudas, uno de los platos más icónicos de la gastronomía argentina. Su crujiente capa dorada y su jugosidad interna son una combinación que no tiene comparación. Sin embargo, el desafío de mantener estas características al prepararlas al horno –sin... + más
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Ni vinagre ni bicarbonato: la forma fácil de limpiar el horno y las hornallas de la cocina en poco tiempo | El Cronista

Recetas de cocina ¿Cuál es la receta de milanesas que le gusta a Messi? El mejor jugador de la Argentina y del planeta no se resiste a un plato de milanesas, pero debe ser uno que reúna ciertas condiciones para que sea su favorito. 11 de julio, 2025 14.58 Cuáles son las... + más
Francis Mallmann hizo milanesas y generó un escándalo en la cocina: La vaca sigue viva | El Destape
Chau pan rallado: el ingrediente clave para empanar tus milanesas y que sean más saludables | El Cronista
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