La fidelidad de los cachitos, por Miro Popić
X: @miropopiceditor A nadie le gusta que le monten cachos, pero nadie se resiste a un cachito venezolano. Un condumio propiamente nuestro, creado en Caracas el siglo pasado, convertido ya en bocado universal gracias a la diáspora que poco a poco ha logrado penetrar los mercados donde se encuentra. Tanto que hasta un #diainternacional del cachito tiene, el cuarto sábado de cada mes de enero. Para entender el cachito y desentrañar su origen,... + Leer noticia completa
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