Verdades y mentiras del tomate, por Miro Popić
X: @miropopiceditor Así como Cristo divide el tiempo histórico en dos —a.C., antes de Cristo y d.C., después de Cristo— el tomate hace lo suyo en la historia de la gastronomía. En lo que comemos, hay un a.T y un d.T. Es decir, antes del tomate y después del tomate. Los primeros en advertirlo han sido los italianos con su plato más emblemático: macarrones con salsa de tomate. Lo reconoce Massimo Montanari, historiador de la cocina... + Leer noticia completa
Noticias Similares
¡Sano y para toda la familia! Nuggets de berenjena
Bon Appétit.- Hacer unos Nuggets de berenjena nos ayudará a disfrutar de un bocado vegetariano maravilloso. Solo necesitamos una buena materia prima para conseguir un resultado espectacular. Estos Nuggets son posiblemente los más sanos que existan. Al contrario que los... + más
Los Thunder se levantan del golpe de Gordon y destrozan a Denver | El Aragüeño
Los Thunder liquidan a los Nuggets de Jokic | El Nacional
Una arepa hecha postal, por Miro Popić
X: @miropopiceditor Cuando Lope de Aguirre (1510-1561), conocido posteriormente como el Tirano Aguirre, dijo que temía ser vencido por esos comedores de arepas, sabía de lo que hablaba. Finalmente, murió asesinado por sus propios soldados, en Barquisimeto, el 26 de octubre de... + más
Buenos Aires celebró la Arepa en su día: el plato emblema de la migración venezolana | Aporrea
Buenos Aires celebró la Arepa en su día: el plato emblema de la migración venezolana | Aporrea
Artesanía culinaria del ramen en Chacao, por Miro Popić
X: @miropopiceditor Tres semanas en Japón, conociendo su cultura y restaurantes, no me convierten en experto en cocina japonesa. Siento un gran respeto por ella, a pesar de que, a manera de broma, a veces digo que arroz frío y pescado crudo no es cocina. Felizmente, la cocina... + más
Diveana, Rummy Olivo y Tambor Urbano encabezan novena edición de Nocturne-ando | El Aragüeño
EN VIDEO: Incendio en subestación de Corpoelec causó apagón en varias zonas de Chacao, esto dijo el alcalde | Caraota Digital
¿Qué sabe Ferran Adria de sofritos?, por Miro Popić
X: @miropopiceditor Con esa arrogancia que caracteriza a ciertos chefs europeos famosos, resabios tal vez de superioridad conquistadora, Ferran Adria acaba de afirmar que un sofrito no es más que 100 gramos de cebolla y 80 gramos de tomates. Siento un gran respeto por Adria y... + más
Artesanía culinaria del ramen en Chacao, por Miro Popić | TalCual
Una arepa hecha postal, por Miro Popić | TalCual
(VIDEO) Presidente Petro “El Gobierno de Estados Unidos ha decidido escoger como su aliado en Colombia a la mafia”
El Gobierno de Estados Unidos ha decidido escoger como su aliado en Colombia a la mafia, ha dicho Gustavo Petro al caer la tarde de este viernes, pocas horas después de que el Gobierno de los Estados Unidos lo incluyera en la llamada lista Clinton, alegando vínculos del... + más
Maduro denuncia que con mentiras intentan justificar un incidente militar y ataque contra Venezuela
El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, denunció este lunes que EE.UU. pretende justificar un incidente militar y un ataque contra Venezuela sobre la base de puras mentiras, ello tras un nuevo episodio de hostilidad por parte de militares de EE.UU. en el Caribe sur. ¿Por... + más
Estaban buscando un incidente militar: La acusación de Maduro sobre asalto de EEUU a barco de pescadores venezolanos | Caraota Digital
Maduro insiste en que el Tren de Aragua fue derrotado: Trump, deje de creer mentiras | Caraota Digital
El mejor truco para quitarle la acidez a tu salsa de tomate natural: el secreto de los mejores chef y a muy bajo costo
La salsa de tomate, esa aliada infaltable en pastas, pizzas y guisos, puede presentar una acidez incómoda que afecta tanto el sabor como la digestión. Esta característica se debe al contenido natural de ácidos orgánicos del tomate, con un pH generalmente entre 4,0 y 4,9. ... + más
Documental La salsa vive tendrá su debut en marzo en el Festival South by Southwest | El Aragüeño
El triste video con el que anunciaron la cancelación de un programa infantil en Nickelodeon | Caraota Digital
Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad