La salsa de tomate, esa aliada infaltable en pastas, pizzas y guisos, puede presentar una acidez incómoda que afecta tanto el sabor como la digestión. Esta característica se debe al contenido natural de ácidos orgánicos del tomate, con un pH generalmente entre 4,0 y 4,9. NOTAS RELACIONADAS ¡Ahorra dinero y come sano! Mayonesa casera con un toque secreto: la preparas en apenas 5 pasos... + Leer noticia completa
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Cuatro muertos tras desplomarse el techo de un centro comercial en Perú | El Nacional
El sobrepeso es una de las causas principales por las cuales la persona padece de acidez estomacal, ya que, aumenta la presión abdominal, lo cual genera que el contenido del estómago se suba al esófago, lo cual de no ser controlado a tiempo con los métodos correctos puede... + más
Cada vez más gente mete hojas de laurel en la lavadora: por qué | El Nacional
El salmón en salsa de naranja es un plato delicioso y saludable que combina la frescura del pescado con el toque dulce y ácido de la naranja. Esta receta es perfecta para una cena especial o para disfrutar en familia durante el fin de semana. Ingredientes para el salmón en... + más
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El salsero puertorriqueño Tito Nieves, quien celebra sus 50 años de carrera artística con una gira mundial, dijo este martes que le da risa la opinión pública de que la salsa revivió gracias a que Bad Bunny incluyó temas de dicho género caribeño en su más reciente... + más
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La salsera puertorriqueña La India recibirá el Premio Lo Nuestro a la Trayectoria en su venidera edición el 20 de febrero por su destacado aporte a la salsa, género musical que describió como su “vida, pasión y mayor inspiración”. “Recibir este reconocimiento es un... + más
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Los amantes de la salsa podrán conocer la historia de este género y cómo nació en las calles de Nueva York y luego conquistó la ciudad de Cali en Colombia, todo ello contado por varios de sus protagonistas, con el documental “La salsa vive” de Juan Carvajal, que tendrá... + más
El Festival de Sundance comenzó sin certezas sobre su futuro | El Nacional
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