Trufas de aguacate, un postre con solo cuatro ingredientes
Las trufas son un postre que generalmente se realiza con chocolate, pero se pueden elaborar con otros ingredientes.Esta preparación forma parte de la repostería francesa, pero que se ha extendido por el mundo. Su aspecto y sabor es similar al bombón, pero varía en su elaboración, pues generalmente es una mezcla de chocolate negro fundido, mantequilla, azúcar glas, yema de huevo y en ocasiones crema de leche. NOTAS RELACIONADAS Magdalenas... + Leer noticia completa
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