¿Sal de mesa, sal marina o sal del Himalaya? Cardiólogo explica qué tipo elegir para reducir el sodio y cuidar la presión arterial

El Tiempo Variedad 06 de febrero de 2026

El consumo elevado de sal está asociado al aumento de la presión arterial. El cardiólogo Jorge Tartaglione abordó este vínculo durante una entrevista en 'La Nación+', donde explicó el rol del sodio, aclaró mitos sobre los distintos tipos de sal y ofreció recomendaciones prácticas para reducir su ingesta.Durante su participación televisiva, Tartaglione explicó el mecanismo por el cual la sal impacta en la presión arterial.... + Leer noticia completa