El asado es casi una religión en Argentina, pero esta vez el orgullo nacional tuvo que masticar bronca. La parrillada argentina, uno de los símbolos más fuertes de la gastronomía criolla, no logró meterse en el podio del ranking global de los mejores platos con carne del mundo, según una evaluación internacional. El listado fue elaborado por Taste Atlas, una reconocida guía gastronómica que reúne valoraciones de especialistas y... + Leer noticia completa

El patrón alimentario en Argentina atraviesa una transformación profunda. Según un informe difundido por el Instituto de Economía de la UADE (INECO), entre 1990 y 2025 la ingesta per cápita de carne vacuna cayó 42%, al pasar de 52 a 30 kilos anuales, mientras que el... + más
Ni horno ni parrilla: el método a la cruz que transforma el asado de domingo | Clarín
La carne en la era Milei: precios por encima de la inflación y variaciones según el corte | Perfil

En un punto estratégico de alto tránsito, en la intersección de Avenida Libertador y Lateral de Circunvalación, en Santa Lucía, avanza a buen ritmo la obra de “Punto Este”, la nueva estación de servicios que se construye donde durante años funcionó la tradicional... + más
Cuánto sale un Volkswagen Polo 0 kilómetro con valor actualizado en septiembre | LMNeuquen

Cuando uno se imagina un asado en Argentina suele aparecer ante los ojos una parrilla repleta de humo o en su defecto un horno casero con una gran cantidad de carne.Sin embargo hay una técnica más antigua más campesina que en los últimos tiempos está redescubriéndose como... + más
Chef Gustavo Portela: “La parrilla contemporánea no reemplaza la tradición, la expande” | Ámbito
Por qué hay que frotar un ajo en la parrilla: un truco casero impresionante | Diario Uno

En una antigua fábrica reciclada de Villa Crespo, Gustavo Portela lidera la propuesta de Somos Asado, una parrilla contemporánea que combina carnes maduradas en seco, cocciones en horno de barro y un enfoque amplio donde el fuego es lenguaje y no límite. El contenido al que... + más
Ireneo Portela, el soviet bonaerense donde ganó la izquierda | Perfil
Eventos corporativos para celebrar fin de año: cuánto hay que gastar en un almuerzo o cena | iProfesional

También se encuentra presente en Punta Arenas el secretario de Deportes y Recreación, Ezequiel Artieda, quien junto a su equipo acompaña de manera permanente a los atletas, destacando en cada uno de ellos el gran compromiso, el valor deportivo y social de su participación en... + más
Presentaron los Juegos de la Araucanía | TiempoSur
Fue un largo camino el de Luciano “Laucha” Luchetti, pero siempre hacia arriba y con crecimiento constante. Fue casi sin escalas de la idea de compartir en video el ritual de la carne, a pasar los 13 millones de seguidores en redes sociales; de YouTube, a la TV; del jardín,... + más
Nuevas entradas para Andrea Bocelli en el Hipódromo de San Isidro 2025: precios y fecha de cuándo toca | El Destape
Adiós al chimichurri: el condimento para que el asado salga más tierno y sabroso | LMNeuquen

La esquina de San Luis y Avenida Rawson, que durante décadas albergó los aromas y la calidez de Pipo Parrillada, ahora luce despojada de su histórica impronta. No quedan restos del mítico local, y el terreno, cercado, sigue siendo reacondicionado mientras los sanjuaninos... + más
Confirmado: qué día cerrará la histórica parrillada de Pipo en San Juan | Tiempo de San Juan
El detrás de escena de una noche inolvidable y llena de anécdotas en el templo de Pipo | Tiempo de San Juan
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