Chef José Andrés, sobre su dieta de 21 días de ayuno: “Comía 300 calorías al día”

Clarín Mundo 14 de enero de 2026

thumbnailJosé Andrés no es solo un chef reconocido internacionalmente por su creatividad gastronómica sino también un ejemplo de compromiso social y humanitario. Nacido en España su trayectoria profesional lo ha llevado a la vanguardia de la cocina moderna pero lo que realmente distingue su carrera es la forma en que ha convertido su talento en una herramienta para ayudar a los demás. A través de su organización World Central Kitchen José... + Leer noticia completa



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