El entrañable Pepe Biondi usaba la cachetada como herramienta de comicidad. En las telenovelas de Arnaldo André y Luisa Kuliok la cachetada era una metáfora de época (los ochenta) que pretendía expresar la tensión sexual reprimida en la pareja. Hoy las cachetadas son el insumo de un insólito y brutal espectáculo que no para de crecer acaballado en la potencia de las redes sociales y sostenido en la idea muy propia de estos tiempos que... + Leer noticia completa
Si pensabas que el puré de papas solo se hacía con manteca y leche, llegó el momento de romper el molde. Un chef reveló el secreto para lograr una textura suave, aireada y con un sabor único, al usar ingredientes simples y una técnica que cualquiera puede aplicar en... + más
Cuál es el secreto de Damián Betular para un puré de papas de otro nivel | La Gaceta
Sin leche ni manteca: la receta para un puré de papas más cremoso y liviano | TN
En un laboratorio del Scaife Hall, en la Universidad de Pittsburgh, la doctora Julia Kofler examina un cerebro humano en busca de señales de enfermedades que solo pueden diagnosticarse con certeza tras la muerte. Este órgano forma parte de los cerca de 2.000 que han pasado por... + más
Por qué este 12 de julio es el Día Nacional de la Medicina Social en homenaje al Dr. René Favaloro | El Liberal
Muerte del estudiante en la Facultad de Medicina de la UBA: apuntan contra el trato de los docentes | Big Bang News

Recetas Puré nube: el secreto para una textura esponjosa y única en tu puré Aprendé a hacer puré nube, una versión súper esponjosa del clásico puré de papas. Solo necesitás claras batidas a punto nieve. 22 de octubre, 2025 14.22 Batís las claras a punto nieve hasta... + más
Cuál es el secreto de Damián Betular para un puré de papas de otro nivel | La Gaceta
Sin leche ni manteca: la receta para un puré de papas más cremoso y liviano | TN
La papa es uno de esos ingredientes que nunca faltan en la mesa argentina. Ya sea frita, al horno o en puré, siempre acompaña a la perfección cualquier plato. Pero lograr un puré de papa bien cremoso puede ser todo un desafío, y ahí es donde aparece el consejo de Pablo... + más
Sin leche ni manteca: la receta para un puré de papas más cremoso y liviano | TN
Cuál es el secreto de Damián Betular para un puré de papas de otro nivel | La Gaceta
El Gobierno tomó la semana pasadas medidas cambiarias para frenar entre los individuos el llamado rulo con el MEP y contado con liquidación, que le restaba reservas del Banco Central. Pero otra operatoria similar continúa: el puré, que consiste en la compra de dólares en la... + más
Cuál es el secreto de Damián Betular para un puré de papas de otro nivel | La Gaceta
Volvió el puré: maniobra con dólar ya permite ganar en horas lo que se logra en 1 mes con plazo fijo | iProfesional
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El puré de papas es un clásico de la cocina argentina, pero muchas veces cuesta que quede suave y cremoso. ¿La solución? Un par de trucos que ahora podés aplicar en tu casa, sin necesidad de usar leche ni manteca.El primer paso es clave: machacá las papas cuando todavía... + más
Cuál es el secreto de Damián Betular para un puré de papas de otro nivel | La Gaceta
Pastel de papas, receta y origen de un clásico argentino | LMNeuquen
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