Puré nube: el secreto para una textura esponjosa y única en tu puré
Recetas Puré nube: el secreto para una textura esponjosa y única en tu puré Aprendé a hacer puré nube, una versión súper esponjosa del clásico puré de papas. Solo necesitás claras batidas a punto nieve. 22 de octubre, 2025 14.22 Batís las claras a punto nieve hasta que formen picos firmes. En el mundo de las guarniciones, existe una versión que revoluciona el clásico puré de papas: el puré nube. Esta preparación de origen... + Leer noticia completa
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