Crisis Económica Se derrumbó más de 10% el consumo de leche y lácteos en noviembre La caída se dio también interanual y expone el deterioro de los ingresos, el impacto de la inflación y la profundidad de la crisis económica. 07 de enero, 2026 10.59 Por Rodrigo Núñez El consumo de leche y lácteos registró una fuerte caída en noviembre, en un contexto marcado por la pérdida de poder adquisitivo, la inflación persistente y el... + Leer noticia completa
La leche forma parte de la alimentación humana desde hace siglos y sigue siendo un alimento importante en la adultez. Su perfil nutricional, avalado por organismos internacionales, la posiciona como aliada clave en la prevención de enfermedades crónicas, el fortalecimiento... + más
Cómo la leche materna ayuda a la estabilidad del microbioma intestinal infantil | Infobae
La leche ocupa un lugar central en la alimentación de millones de personas en todo el mundo, reconocida tanto por su sabor como por su aporte de nutrientes. Más allá de su función tradicional en la salud ósea, recientes investigaciones la posicionan en el centro del debate... + más
Qué frecuencia cardíaca deberías tener al entrenar, según especialistas en salud y deporte | Infobae

Crisis Económica Se desacelera el consumo de lácteos y no recupera los niveles pre Milei El consumo de lácteos aún no se recupera. Las ventas de leche muestran un rebote débil y desigual. Fuerte caída en las compras de productos de mayor valor agregado. 03 de diciembre,... + más
¿Los lácteos enteros son más saludables que los bajos en grasas? | Infobae
Beber lácteos de forma regular disminuye el riesgo de fracturas en mujeres, afirma un estudio | Infobae
Muchos piensan que la leche materna humana lleva la corona en el mundo animal por su complejidad, pero la investigación científica acaba de contar una historia distinta. La leche de la foca gris del Atlántico Norte superó todas las expectativas y resultó ser toda una... + más
El cambio climático está afectando a las vacas italianas y amenaza con poner en peligro tu burrata | Clarín
El consumo regular de lácteos líquidos como leche, leche agria y yogur podría ser clave para fortalecer los huesos de las mujeres mayores y evitar fracturas debilitantes en la adultez. Así lo revela un extenso estudio liderado por la Fundación Iberoamericana de Nutrición... + más
¿Los lácteos enteros son más saludables que los bajos en grasas? | Infobae
¿Por qué hay personas que nunca se fracturan los huesos? | Infobae
Durante décadas se ha dicho a los consumidores que den prioridad a los lácteos bajos en grasa, pero Robert F. Kennedy Jr. ha puesto en duda esa recomendación.Desde la década de 1980, las autoridades sanitarias federales han recomendado a los estadounidenses que opten por... + más
Manteca o margarina: cuál es la opción más saludable, según expertos | La Gaceta
La situación de una de las compañías de peso en el mapa nacional de la lechería no deja de complicarse y su futuro aparece cada vez más comprometido. Si bien retomó parte de su actividad a fines de septiembre, tras cuatro meses de parate, y activó un plan de pago de... + más
Gigante lácteo, en caída libre: emitió casi 3.500 cheques sin fondos y debe miles de millones | iProfesional
Por qué en el granero del mundo se derrumban empresas lácteas como Verónica, SanCor y La Suipachense | iProfesional
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