El consumo regular de lácteos líquidos como leche, leche agria y yogur podría ser clave para fortalecer los huesos de las mujeres mayores y evitar fracturas debilitantes en la adultez. Así lo revela un extenso estudio liderado por la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT), que durante 25 años siguió a más de 14.000 mujeres Filandesas y encontró una reducción significativa del riesgo de fracturas en quienes incorporan estos... + Leer noticia completa
Durante décadas se ha dicho a los consumidores que den prioridad a los lácteos bajos en grasa, pero Robert F. Kennedy Jr. ha puesto en duda esa recomendación.Desde la década de 1980, las autoridades sanitarias federales han recomendado a los estadounidenses que opten por... + más
La situación de una de las compañías de peso en el mapa nacional de la lechería no deja de complicarse y su futuro aparece cada vez más comprometido. Si bien retomó parte de su actividad a fines de septiembre, tras cuatro meses de parate, y activó un plan de pago de... + más
Gigante lácteo, en caída libre: emitió casi 3.500 cheques sin fondos y debe miles de millones | iProfesional
Por qué en el granero del mundo se derrumban empresas lácteas como Verónica, SanCor y La Suipachense | iProfesional
Investigadores de la Universidad Metropolitana de Osaka, Japón, desarrollaron una técnica para tratar fracturas de columna vertebral utilizando células madre obtenidas de grasa corporal. El avance se anunció tras ensayos realizados en modelos animales, en este caso en ratas,... + más
El mito del vientre plano: por qué los abdominales no sirven para quemar grasa, según un experto | Diario Uno
La grasa corporal predice riesgos graves de salud que el IMC no detecta, según investigadores | Clarín
El sector de los lácteos atraviesa uno de sus períodos más complejos, con un derrumbe en el consumo que no ha hecho más que prolongarse en el tiempo y niveles de endeudamiento que, herencia de otros años, se intensificaron sobre todo en el último bienio. Aunque con matices... + más
Un refugio gastronómico entre naturaleza, diseño y cocina con identidad | Ámbito
SanCor en crisis: cuál es el gigante lácteo que podría hacerse cargo de la firma | iProfesional
Mantener la salud ósea es fundamental para garantizar movilidad, independencia y calidad de vida. Los huesos sostienen el cuerpo, protegen órganos vitales como el corazón y los pulmones, almacenan minerales esenciales como calcio y fósforo, y participan en la producción de... + más
Colágeno natural: prepará este caldo poderoso para cuidar cabello y uñas | La Gaceta
Osteoporosis: esta es la mejor vitamina para evitar el desgaste de huesos | La Gaceta

La osteogénesis imperfecta es una enfermedad genética rara que vuelve frágiles los huesos y multiplica el riesgo de fracturas en la infancia. Popularmente llamada “huesos de cristal” afecta el crecimiento la movilidad y en algunos casos la audición o la respiración con... + más
La osteoporosis es una enfermedad que debilita los huesos, aumentando su fragilidad y el riesgo de fracturas, especialmente en la columna vertebral, cadera y muñeca. Lo alarmante es que esta condición no presenta síntomas evidentes hasta que ocurre una fractura.Un estudio... + más
Estos ejercicios pueden empeorar los síntomas de la osteoporosis | La Gaceta
Osteoporosis: qué es, por qué afecta más a mujeres y cómo prevenirla | La Gaceta
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