Durante décadas se ha dicho a los consumidores que den prioridad a los lácteos bajos en grasa, pero Robert F. Kennedy Jr. ha puesto en duda esa recomendación.Desde la década de 1980, las autoridades sanitarias federales han recomendado a los estadounidenses que opten por productos lácteos bajos en grasa, como la leche desnatada y el yogur reducido en grasa, en lugar de las versiones con toda la grasa. Pero Robert F. Kennedy Jr. y otras... + Leer noticia completa
El consumo regular de lácteos líquidos como leche, leche agria y yogur podría ser clave para fortalecer los huesos de las mujeres mayores y evitar fracturas debilitantes en la adultez. Así lo revela un extenso estudio liderado por la Fundación Iberoamericana de Nutrición... + más
¿Los lácteos enteros son más saludables que los bajos en grasas? | Infobae
¿Por qué hay personas que nunca se fracturan los huesos? | Infobae
La situación de una de las compañías de peso en el mapa nacional de la lechería no deja de complicarse y su futuro aparece cada vez más comprometido. Si bien retomó parte de su actividad a fines de septiembre, tras cuatro meses de parate, y activó un plan de pago de... + más
Gigante lácteo, en caída libre: emitió casi 3.500 cheques sin fondos y debe miles de millones | iProfesional
Por qué en el granero del mundo se derrumban empresas lácteas como Verónica, SanCor y La Suipachense | iProfesional
La presencia de grasas saturadas en la dieta diaria continúa generando incertidumbre sobre sus verdaderos efectos en la salud. Aunque durante mucho tiempo se las ha asociado con consecuencias negativas, especialistas insisten en que la clave está en comprender su función... + más
Manteca o margarina: cuál es la opción más saludable, según expertos | La Gaceta
La forma en que nos alimentamos va más allá de la nutrición o la energía que recibimos día a día. Recientes avances demuestran que una decisión tan simple como consumir más grasas saturadas —comunes en alimentos de origen animal y procesados— podría afectar el... + más
La grasa corporal predice riesgos graves de salud que el IMC no detecta, según investigadores | Clarín

En un mundo donde la demencia afecta a más de 55 millones de personas -según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS)-, la alimentación se posiciona como una herramienta fundamental para cuidar la salud cerebral y retrasar el deterioro cognitivo. Aunque no existe... + más
Cómo funciona la inteligencia artificial que puede identificar 9 tipos de demencia con solo una imagen | LMNeuquen
La dieta cerebral: los 7 alimentos que ayudan a prevenir el deterioro cognitivo y la demencia | Tiempo de San Juan

Cuando se habla de alimentación saludable, muchas personas piensan en dietas estrictas o platos aburridos. Sin embargo, el dietista Sergi Pérez, conocido en redes sociales por sus consejos de nutrición deportiva, ha demostrado que comer sano también puede ser delicioso y... + más
Cómo distinguir las grasas buenas de las malas y en qué alimentos se encuentran | TN
La crema hidratante de Mercadona recomendada por la OCU que compite con marcas de lujo | La Gaceta

Al momento de cocinar, muchas personas tratan de elegir los ingredientes más saludables y reversionar recetas para evitar el consumo de grasas inadecuadas o excesos que puedan poner en peligro la salud. En esta batalla por el bien del cuerpo y la extensión de la vida o la... + más
¿Manteca o margarina? Esto dicen los expertos sobre cuál es más saludable | La Gaceta
Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre la manteca y la margarina | TN
Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad