Ideal para los intolerantes a la leche, personas con celiaquía o que mantienen dietas Keto, llega Franuí Free, una nueva versión del bocadito de frambuesas con chocolate creado en la Patagonia y famoso a nivel mundial. Franuí Free es una opción 100% vegetal que combina lo mejor de siempre —frambuesas frescas bañadas en dos chocolates— con una fórmula pensada para los que se mueven sin ataduras, con ganas de disfrutar, explorar y... + Leer noticia completa

La dieta sin gluten dejó de ser exclusiva para quienes tienen enfermedad celíaca y pasó a instalarse como una tendencia asociada al bienestar. Sin embargo, profesionales de la nutrición advierten que evitar esta proteína sin un diagnóstico claro puede traer consecuencias... + más
Por qué eliminar el gluten sin diagnóstico puede ser perjudicial para la salud, según expertos | Infobae
Sensibilidad al gluten: una de cada diez personas sin celiaquía reporta síntomas, según un estudio | Infobae
La dieta sin gluten ya no es solo recomendada para quienes tienen enfermedad celíaca; se ha vuelto una moda que genera dudas en la población general. Aunque muchas personas asocian suprimir el gluten con una vida saludable, especialistas advierten que esta medida es necesaria... + más
Sensibilidad al gluten: una de cada diez personas sin celiaquía reporta síntomas, según un estudio | Infobae
Por qué eliminar el gluten sin diagnóstico puede ser perjudicial para la salud, según expertos | Tiempo de San Juan
Millones de personas alrededor del mundo creen tener sensibilidad al gluten o al trigo pese a no ser celíacas ni alérgicas, según un reciente estudio. El fenómeno plantea preguntas para la medicina y genera nuevas formas de vínculo con la alimentación.¿Qué es la... + más
¿Realmente es saludable eliminar el gluten? | Diario Río Negro
Celiaquía y dietas sin gluten: la Universidad del Comahue capacita por el derecho a acceder a menúes sin TACC | Diario Río Negro

Eliminar el gluten de la dieta no es solo una obligación para quienes padecen de celiaquía o intolerancia al mismo. Muchas personas también deciden seguir las dieta gluten free sin padecer una condición de este tipo. La tendencia nació en Estados Unidos hace unos años y se... + más
¿Realmente es saludable eliminar el gluten? | Diario Río Negro
El gluten oculto: cómo evitar la contaminación cruzada y proteger a las personas con celiaquía. | La Gaceta

En redes sociales se promocionan dietas sin gluten. Pero la evidencia científica no respalda que haya que adoptarlas fuera de situaciones médicas específicas. Según un análisis de la Universidad de Harvard, “no existe evidencia contundente de que una dieta sin gluten... + más
El gluten oculto: cómo evitar la contaminación cruzada y proteger a las personas con celiaquía. | La Gaceta
¿Es peligroso eliminar el gluten si no soy celíaco? | La Gaceta

El Día Internacional del Chocolate se conmemora cada 13 de septiembre en honor al natalicio de Roald Dahl, un famoso escritor británico y autor de la novela Charlie y la fábrica de chocolate. La fecha celebra, también, a todas las personas que se dedican a la producción y a... + más
Receta de torta húmeda de chocolate casera: cómo prepararla y hacerle una decoración de lujo | Diario de Cuyo
El chocolate que vuelve a Argentina después de 20 años | LMNeuquen

Para las personas que viven con celiaquía o sensibilidad al gluten no celíaca, evitar la contaminación cruzada con gluten es fundamental para mantener una dieta estricta y segura. Aunque en casa es más sencillo controlar este aspecto con ciertas precauciones, fuera del hogar... + más
Celiaquía y dietas sin gluten: la Universidad del Comahue capacita por el derecho a acceder a menúes sin TACC | Diario Río Negro
Tres falsas creencias sobre la celiaquía y claves para una infancia saludable | TN
Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad