Buscan garantizar el acceso equitativo a alimentos sin gluten
La diputada Rocío García presentó un proyecto que propone la adhesión de Santa Cruz a las disposiciones nacionales sobre alimentos libres de gluten, actualizadas por la ANMAT y el Código Alimentario Argentino. La medida busca reemplazar progresivamente el símbolo “SIN TACC” por la denominación “SIN GLUTEN” y garantizar la correcta identificación de productos. La iniciativa fue enviada a comisiones para su tratamiento legislativo.... + Leer noticia completa
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