Ya no resulta necesaria: el Gobierno eliminó una norma de 2007 que establecía el peso mínimo de faena para bovinos
El Gobierno derogó la normativa que establecía los pesos mínimos obligatorios para la faena de bovinos. A través de la Resolución 98/2025 publicada por la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca se elimina un régimen vigente desde 2007 que fijaba umbrales mínimos de peso para novillitos y vaquillonas.La medida que entrará en vigencia el 1° de enero de 2026 responde a la intención del Ejecutivo de avanzar hacia un esquema de mayor... + Leer noticia completa
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