En Córdoba creció la producción de carne vacuna y de cerdo y mejoró su participación nacional
En un contexto nacional de caída en la producción de carne bovina, debido a un menor consumo interno, los frigoríficos de Córdoba mostraron el año pasado un nivel de actividad positivo.De acuerdo con la información relevada por la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de Córdoba (Afic), la faena de vacunos mostró un leve incremento en la provincia respecto de 2023. Durante el año pasado, 24 plantas locales faenaron... + Leer noticia completa
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