Celiaquía y dietas sin gluten: la Universidad del Comahue capacita por el derecho a acceder a menúes sin TACC
Desde la Universidad Nacional del Comahue (UNCo) lanzaron una novedosa diplomatura en Celiaquía y Manipulación de Alimentos Sin Gluten que se dictará a partir de agosto. El lanzamiento se llevó adelante con un acto el fin de semana en la localidad de San Martín de los Andes. Lee También Día de la Celiaquía: ocho de cada diez personas no saben que tienen la enfermedad Se trata de una iniciativa conjunta entre la Facultad de Ciencias y... + Leer noticia completa
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