Cuando llegan las fiestas de Navidad, muchos disfrutamos de un buen pan dulce, pero a veces los ingredientes tradicionales como las harinas refinadas y azúcares en exceso, no resultan lo más saludable. Por eso, existe una versión más ligera y nutritiva del pan dulce: sin harina común ni azúcar procesada. NOTAS RELACIONADAS Atole de cambur: una receta sencilla que reconforta en temporada de frío... + Leer noticia completa

Para las viejas cocineras maracuchas cualquiera no hace hallacas, y buenas menos, porque para ellas es un arte que requiere tener experiencia, mucha dedicación y dominar detalles que se deben cubrir sin fallar. La hallaca es una historia envuelta en hojas de plátano. Es la... + más
Cinco nuevos finalistas en la búsqueda de la mejor hallaca de Guayana | Correo del Caroní
Mujeres de La Guaira innovan recetario sustituyendo por pescado los platos navideños | Aporrea
X: @ReubenMoralesya El amor llegó a mi vida sin esperármelo. Fue mientras hablaba con mi amigo Alejandro en un café cuando, de repente, llegó a nuestra mesa una negrita dulce y bajita, pero bien fuerte y caliente. Era la colada cubana. Para quienes no la conocen, la... + más
Feria del Libro de Miami abrirá su edición 42 con 500 autores y enfoque latino | El Nacional
El día en que recibamos la gran noticia, por Reuben Morales | TalCual

A pocas semanas de iniciarse oficialmente la temporada decembrina, las panaderías del municipio José Félix Ribas en el estado Aragua, ya comienzan a registrar sus primeros pedidos del tradicional Pan de Jamón, símbolo infaltable en las mesas venezolanas durante las... + más
Ribas celebra el XVII Encuentro Pedagógico Parroquial de La Llora | El Siglo
En comercios de la zona norte ya se deja ver el tradicional pan de jamón entre $10 y $15 | El Tiempo

Esta Semana Santa nos invita a conectar no solo espiritualmente, también culturalmente, conmemorando este tiempo de reflexión con postres autóctonos de estas fechas, en estos días tenemos una variedad de opciones divinas y sencillas que podemos elaborar para compartir en... + más
Entre dulce y salada es la Semana Santa venezolana | Globovisión
Venezuela vs RD en el Mundial de Postres: Surthy Cooks llega con estas propuestas para competir y ganar | El Aragüeño

Con la llegada de la cuaresma y la pascua vienen también las comidas tradicionales que forman parte de lo afirmativo venezolano. Son diferentes platos que se hacen con ingredientes tan diversos y característicos como el coco y el pescado, pues entre dulce y salada es la Semana... + más
Cinco postres deliciosos para compartir esta Semana Santa | Globovisión
La FVF y la Cruz Roja venezolana formalizan alianza institucional por un fútbol más seguro | El Aragüeño

El pan de muerto con chocolate se ha convertido en un emblema que trasciende fronteras, uniendo tradiciones culinarias, historia y economía local. Cada año, con la llegada del Día de Muertos, las panaderías se llenan de aromas dulces y especiados, pero también de... + más
Esta es la mejor forma de comer chocolate negro y obtener todos sus beneficios | Caraota Digital
“Paria sabe a chocolate” mostrará las potencialidades de la región como productora de cacao | El Tiempo

La elaboración de una mermelada es un proceso que combina técnica, tradición y control de calidad. Detrás de cada frasco hay un recorrido minucioso que transforma frutas frescas en un producto dulce, seguro y listo para acompañar una gran variedad de alimentos. Conocer... + más
Receta de tiramisú de limón, rápida y fácil | El Siglo
El cambio climático amenaza a la fruta favorita del mundo: el banano o cambur | Aporrea
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