El alza en el precio de la carne propicia que muchos linarenses procuren la compra de pescado fresco, especialmente los de los puestos ambulantes. Judith Castillo Con el alza en el precio de la carne que la hace casi inaccesible para muchos consumidores, cuyos escasos recursos apenas alcanzan para medio comer, las ventas de pescado fresco en toldos y puestos ambulantes se convierte en la opción más recurrente. Esto se pudo evidenciar en el... + Leer noticia completa
Judith Castillo Aunque las informaciones oficiales refieren una tendencia alcista y una recuperación significativa en el consumo de proteína, tanto en mercados y supermercados, los consumidores no logran adquirir la proteína necesaria para cubrir la ingesta sugerida por... + más
El término Sushi, no significa Pescado crudo, de hecho no todo el Sushi incluye pescado crudo. El nombre Sushi significa Arroz amargo y se refiere al arroz avinagrado usado en él. Al arroz comúnmente se le agrega pescado crudo, mariscos cocidos, huevos de pescado y/o... + más
Día Internacional de Sushi: ¿Sabías que el sushi no nació en Japón? | Notitarde
El 18 de junio es el Día Internacional de Sushi: así puede celebrar esta comida milenaria en Caracas | 2001

Cultura.- Inicialmente, el sushi no era un plato como lo conocemos hoy, sino un método de conservación del pescado. Pero lo más curioso sobre este plato es que no nació en Japón como muchos creen, su origen viene desde hace más de 2000 mil años en el sureste asiático,... + más
El 18 de junio es el Día Internacional de Sushi: así puede celebrar esta comida milenaria en Caracas | 2001
Artesanía culinaria del ramen en Chacao, por Miro Popić | TalCual
X: @miropopiceditor Tres semanas en Japón, conociendo su cultura y restaurantes, no me convierten en experto en cocina japonesa. Siento un gran respeto por ella, a pesar de que, a manera de broma, a veces digo que arroz frío y pescado crudo no es cocina. Felizmente, la cocina... + más
Diveana, Rummy Olivo y Tambor Urbano encabezan novena edición de Nocturne-ando | El Aragüeño
EN VIDEO: Incendio en subestación de Corpoelec causó apagón en varias zonas de Chacao, esto dijo el alcalde | Caraota Digital

Con la llegada de la cuaresma y la pascua vienen también las comidas tradicionales que forman parte de lo afirmativo venezolano. Son diferentes platos que se hacen con ingredientes tan diversos y característicos como el coco y el pescado, pues entre dulce y salada es la Semana... + más
Cinco postres deliciosos para compartir esta Semana Santa | Globovisión
La FVF y la Cruz Roja venezolana formalizan alianza institucional por un fútbol más seguro | El Aragüeño

Ante el constante incremento en los precios de proteínas como el pollo y la carne de res en Tucupita, estado Delta Amacuro, algunos ciudadanos han optado por el pescado como una alternativa más barata para sus almuerzos. Kelvin Marín, vecino del sector Alexis Marcano I,... + más
¿Cómo hacer pollo Teriyaki? | El Clarín
Aumento de carne en Tucupita pega duro en el bolsillo de los ciudadanos – Correo del Caroní | Correo del Caroní

Muchos confían en el poder del jugo de limón para cocinar o higienizar pescados, mariscos crudos o vegetales. Sin embargo, es hora de exprimir la verdad: Te aclaramos que tan efectivo o cierto es el poder bactericida del limón.El limón en el ceviche: Una lección de... + más
Marquesa de limón: Una receta irresistible | El Clarín
De Messi a Lamine Yamal: este es el restaurante preferido de los jugadores del FC Barcelona | 2001
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