Con tendencia alcista de divisa cada día se consumen menos proteína
Judith Castillo Aunque las informaciones oficiales refieren una tendencia alcista y una recuperación significativa en el consumo de proteína, tanto en mercados y supermercados, los consumidores no logran adquirir la proteína necesaria para cubrir la ingesta sugerida por expertos nutricionistas de tres días consecutivos. La adquisición de carne roja no remonta, la del pollo se mantiene como principal opción, pero en cortes, mientras que el... + Leer noticia completa
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