Cachapa casera: reconocido chef revela los mejores trucos para convertir en plato gourmet una tradición ancestral

2001 Variedad 08 de noviembre de 2025

thumbnailLa gastronomía venezolana es muy variada y única; y entre las recetas de antaño se encuentra la cachapa. Masa que se elabora a base de maíz tierno, la cual puede estar acompañada de un sin fin de ingredientes.  NOTAS RELACIONADAS En cada etapa de la vida se necesita consumir diferentes tipos de leche:  nutricionista Ariana Araujo explica cuál es la elección correcta... + Leer noticia completa



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