¿Es saludable freír las comidas con aceite de oliva? Marca gourmet da sus recomendaciones para una fritura saludable
El aceite de oliva (AOVE) es un tipo de grasa vegetal que se obtiene del prensado de las aceitunas, el fruto del olivo. Es uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea y se valora tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales. NOTAS RELACIONADAS Tan brillante como Leonardo da Vinci: destacado neurocientífico revela el rasgo clave de las personas superinteligentes... + Leer noticia completa
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