¿Tu polenta es un desastre? Experta de la cocina cuenta los secretos para que quede perfecta
La polenta es un plato de origen italiano, pero que también se cocina en países vecinos como Suiza, Bulgaria, Rumania y Serbia. Incluso, es una guarnición en Argentina.Este plato se prepara similar a la avena, solo que requiere más líquidos, más tiempo y más removido. El resultado es una papilla suave y versátil que se puede servir inmediatamente como base cremosa para salsas y guisos, refiere el sitio web Forks Knives. NOTAS... + Leer noticia completa
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