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Los Diablos de Yare, El Ávila y arepa: Los secretos del primer chef venezolano con Estrella Michelin para cautivar al público asiático

Caraota Digital Variedad 07 de abril de 2025

thumbnailRicardo Chaneton, quien en 2022 se convirtió en el primer chef venezolano cuyo establecimiento se volvió el primer restaurante latinoamericano en Asia en lograr una Estrella Michelin, destacó la importancia que ha tenido este hito para llevar la cultura del país por todo el mundo.Soy el primero, siendo dueño de mi restaurante y haciendo la cocina. Yo he trabajado en restaurantes con estrellas Michelin como muchos venezolanos que lo están... + Leer noticia completa



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