Aunque siempre fueron subestimadas, las uvas se perfilan como “superalimento”
Es una de las frutas preferidas del verano y de las más elegidas por su frescura y sabor. Pero ahora la uva suma un nuevo destaque: está en la lista de los posibles “superalimentos”, ya que según un estudio científico, esconde una composición molecular que la ciencia moderna está comenzando a redescubrir.El portal Science Daily habla de que las uvas son una suerte de “laboratorio natural” que, lejos de las modas de los suplementos... + Leer noticia completa
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