El calor y el aumento de la oferta marcan la dinámica del mercado mayorista ‣ El Pueblo Digital Uruguay
La mayor oferta de frutas y hortalizas y las altas temperaturas incidieron en precios, calidad y dinámica comercial en la UAM durante la última semana de enero. Incremento en la oferta de frutas de hoja caduca Durante la semana comprendida entre el 24 y el 30 de enero de 2026, el mercado mayorista de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) presentó un escenario claramente influenciado por el aumento de la oferta en varios rubros,... + Leer noticia completa
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