¿El ayuno intermitente cumple con las expectativas?
Por The New York Times Sally AdeeEste método de alimentación se ha asociado con pérdida de peso, mayor longevidad e incluso menor riesgo de cáncer… en ratones. ¿Qué pasa con los humanos?En 2013, una periodista y un médico británicos introdujeron en la cultura popular un protocolo dietético hasta entonces poco conocido. La idea era sencilla: dos días a la semana, no comas casi nada, menos de 600 calorías. El resto del tiempo, viene... + Leer noticia completa
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