Qué se come en Cretino, el nuevo restaurante italiano que no cierra temprano
Cretino abrió en la vía a Daule (Plaza Parque Town Center, en el km 12,5 de la avenida León Febres-Cordero) como un proyecto de cocina italiana que fue tomando forma con el tiempo. La idea inicial era una focaccería, pero la propuesta se amplió a medida que la cocina lo permitió hasta consolidar un restaurante donde la pasta se elabora en el propio espacio y ocupa un lugar central en la carta. El chef ejecutivo Tito Baquerizo –con un... + Leer noticia completa
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