Riesgos de comer salchicha, jamón y otros embutidos si tiene hígado graso: lo que debe saber para cuidar su salud

El Tiempo Salud 21 de febrero de 2026

thumbnailEl consumo frecuente de productos como la salchicha, el jamón y el chorizo es una práctica cotidiana en los hogares de Latinoamérica, estando presentes desde el desayuno hasta la cena. Sin embargo, para las personas diagnosticadas con hígado graso, la ingesta de estos alimentos representa un peligro significativo.De acuerdo con datos divulgados por la Asociación Catalana de Pacientes Hepáticos y medios especializados, las carnes... + Leer noticia completa



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