Hígado graso: cuánta cantidad de pan se puede consumir al día sin afectar la salud

El Tiempo Variedad 20 de febrero de 2026

El consumo de pan blanco y tortillas hechas con harinas refinadas puede empeorar la condición de las personas con hígado graso, advirtieron expertos citados por el Centro Médico ABC y la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), al señalar que estos alimentos impactan directamente el metabolismo hepático.Según estas instituciones, las dietas ricas en carbohidratos refinados y grasas saturadas elevan el riesgo de progresión hacia... + Leer noticia completa



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