El café en 2026
El mercado mundial del café atraviesa un momento que exige serenidad analítica y visión de largo plazo. Después de ocho años con déficit acumulado cercano a 18 millones de sacos, las estimaciones más confiables apuntan ahora a un superávit puntual cercano a 5 millones. Sin embargo, sería un error interpretar este dato como abundancia estructural. El sistema aún no logra reconstruir inventarios de manera significativa, y esa fragilidad... + Leer noticia completa
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