Un sorbo de un buen café exige cerrar los ojos para identificar todos los matices de su sabor. “Café a ciegas” nace del reconocimiento de que cuando la vista deja de ser protagonista, otros sentidos toman el mando. Así, se exploran sensaciones que de otro modo no podrían alcanzarse.Este espacio diseña cuidadosamente una atmósfera íntima que combina el café, la música y la narrativa en una puesta en escena multisensorial que conmueve... + Leer noticia completa

El sector de bebidas en Colombia es uno de los más dinámicos de la industria, y así lo demuestra la incursión de nuevas marcas y productos en todos los segmentos donde el café no podía ser la excepción, dado el auge de esta bebida en todos los grupos de la... + más
Aerolíneas inician el año con nuevas rutas nacionales e internacionales por el Caribe | La República
“Llegaremos a 30 o 35 tiendas en Colombia en 2030 entre islas o unas más grandes” | La República
Aunque no pueden ver en la oscuridad absoluta, los gatos cuentan con un sistema visual altamente especializado que les permite orientarse, detectar movimientos y reconocer objetos con hasta seis veces menos luz de la que necesita un ser humano.Durante siglos, la facilidad con la... + más
30 gatos bebés buscan hogar definitivo o de paso tras ser rescatados en Bogotá | El Tiempo
El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial y su preparación genera debates que van más allá del sabor. Molido, en cápsulas, instantáneo, las opciones son múltiples, pero ¿hay diferencias relevantes desde el punto de vista de la salud?En términos... + más
Lo que tiene que saber sobre los nuevos pouches de cafeína que se han popularizado | La República
El café ha pasado de ser una bebida bajo sospecha médica a convertirse en uno de los grandes aliados de la salud digestiva y cardiaca. Tim Spector, epidemiólogo británico y especialista en el microbioma, ha liderado un cambio de visión sobre este hábito diario, basándose... + más

La cafeína es por excelencia un energizante natural que acompaña el día a día de millones de personas, sobre todo, en una taza de café; sin embargo, en los últimos meses se ha popularizado su consumo en pequeñas bolsitas o pouches, similares a una bolsa de té o incluso... + más
La dieta que debe seguir para controlar la hormona del cortisol en los niveles óptimos | La República
Estos son los nuevos sectores que marcan la pauta para generar inversiones bursátiles | La República
Elegir entre té o café es un hábito cotidiano para millones de personas, pero en el caso de las mujeres mayores esa decisión podría tener implicaciones para la salud ósea. Un estudio desarrollado por la Universidad Flinders, en Australia, examinó cómo estas dos bebidas... + más
Mitos y verdades del trasplante de médula | La República
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Una taza de café es un recorrido por el campo colombiano, desde la oficina, la casa, el restaurante y más. Café San Alberto, que ha entendido esto a lo largo de sus más de 50 años, ha creado una experiencia que hace que todo el que se tome un ‘tintico’ sepa más de lo... + más
Las películas y series que llegan en enero a Netflix, HBO, Disney+, Amazon y otras plataformas | El Tiempo
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