Salchichas y jamones: a qué tipos de cáncer se asocia su consumo habitual, según estudios
En muchas mesas del país, las salchichas y los jamones hacen parte de la rutina diaria. Aparecen en el desayuno, en el almuerzo rápido o en la cena improvisada. Su presencia constante, sin embargo, ha sido objeto de análisis por parte de la comunidad científica internacional, que desde hace varios años advierte sobre los efectos del consumo habitual de carnes procesadas en la salud.El debate no es nuevo, pero sigue vigente porque se trata... + Leer noticia completa
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