Mercado de cárnicos procesados es de US$16 millones
Según datos de Statista se espera que para 2025 el mercado de productos cárnicos procesados en Colombia alcance ingresos de US$16,06 millones, con productos como salchichas, tocino, jamones y embutidos donde resaltan, las muy famosas por esta época, carnes frías, en las que entra una variedad de jamones de pollo, cerdo o pavo, muchas veces rellenos de verdura, y que se convierten en las cenas navideñas de muchos colombianos.Para 2030, las... + Leer noticia completa
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