Cientos de entusiastas del vori vori, un caldo espeso representativo de la cocina de Paraguay, se reunieron este martes en la capital de este país suramericano para degustar del plato, al que orgullosamente denominaron como la mejor sopa del mundo después de que la enciclopedia gastronómica 'Taste Atlas' la reconociera como tal por dos años consecutivos.En la calle Palma, la más popular del centro histórico de Asunción,... + Leer noticia completa

Guiso de carne chaqueña Lleva pan seco, ajo, carne de pecho y a veces panceta para la presentación final. Acompañe con tortillas de trigo. Ingredientes 1 baguete de pan francés del día anterior, 500 gr de carne de pecho, 100 gr de tocineta en láminas, ½ cucharada de... + más
Cómo preparar un jugo de calabaza que ayuda a mantener una buena digestión | ATB
Cómo mantener una alimentación saludable con poco presupuesto en tiempos de crisis en Tarija | La Voz de Tarija

EPAAri Hodara, que aparece en la pantalla del teléfono, fue elegido al azar entre más de 120.000 compradores de entradas de todo el mundo, que pagaron unos US$118 cada uno para entrar.Un hombre ganó un cuadro original de Pablo Picasso valorado en más de un millón de euros... + más
Revolución y tradición: Dalí y sus referentes protagonizan una gran exposición en Roma | Visión 360
MADRES, CON LÁGRIMAS EN LOS OJOS Y LA VOZ ENTRE CORTADA, PIDEN AYUDA PARA SUS HIJOS CON CÁNCER MEDIANTE LA COMPRA DE UNA RIFA SOLIDARIA | Radio Luis de Fuentes
Con la llegada del feriado largo, Bolivia se prepara no solo para el descanso y el turismo, sino también para una de sus tradiciones más simbólicas: servir 12 platos sin carne roja. Un ritual que mezcla fe, historia y sabor, y que cada año pone a prueba la paciencia y el... + más
¿Por qué se evita consumir carne roja en Semana Santa? La tradición que se mantiene en Bolivia | Red Uno

¿Qué comes cuando necesitas consuelo?La respuesta varía según tu lugar de origen, pero probablemente sea algún tipo de caldo humeante servido en un tazón. En Estados Unidos, puede ser sopa de pollo con fideos, mientras que a los italianos se les antoja la pastina in brodo... + más
Los 10 platos con fideos más destacados del mundo, según un ranking global | La Voz de Tarija
Segunda lección: Función, confort y materiales adecuados para el trabajo formal | El Deber

La cultura gastronómica global eleva a los fideos como protagonistas de algunas de las recetas más apreciadas del mundo. Preparaciones tradicionales y variantes regionales conviven en una lista donde cada país imprime su sello propio a este versátil ingrediente. Las... + más
Seguridad | Datos

Sopa fría de tomate con aceitunas partidas Ingredientes 6 tomates, 1 pimentón rojo, 1 pimentón verde, 1 cebolla, 1 ajoPreparación Haz un sofrito de cebolla, pimentón rojo, 1/2 verde, ajo y 3 tomates pelados. Pasamos toda la mezcla a la licuadora con los tomates restantes,... + más
La cultura gastronómica suele expresar mucho más que recetas: cada plato cuenta una historia ligada a orígenes, ingredientes y costumbres. Entre cientos de preparaciones que representan distintas regiones y técnicas, resalta un grupo selecto que alcanzó prestigio... + más
La Selección sube un puesto en el ranking | La Estrella del Oriente
Bolivia subió un puesto en el ranking FIFA y apunta a mejorar su clasificación de cara al repechaje | Oxígeno
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