Sopas y guisos de otoño
Guiso de carne chaqueña Lleva pan seco, ajo, carne de pecho y a veces panceta para la presentación final. Acompañe con tortillas de trigo. Ingredientes 1 baguete de pan francés del día anterior, 500 gr de carne de pecho, 100 gr de tocineta en láminas, ½ cucharada de páprika, 6 dientes de ajo, sal al gusto, 3 cucharadas de aceite Preparación Pon a calentar en una olla 5 tazas de agua. Pica los ajos. Luego, corta el pan a rebanadas... + Leer noticia completa
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