: De acuerdo con un informe en The Lancet, más de 100 estudios revisados vinculan estos productos con mayores tasas de diabetes tipo 2, patologías cardíacas y mortalidad prematura a nivel internacional. En una mañana cualquiera, el aroma a pan caliente y café se mezcla en la cocina de una familia. El desayuno incluye cereales azucarados, pan tostado industrial, jugos envasados y fiambres envasados. Esta escena, habitual en millones de... + Leer noticia completa

La prestigiosa revista científica The Lancet acaba de publicar lo que viene a ser el metaanálisis más completo sobre el impacto del consumo mundial de ultraprocesados. De la información es fácil concluir que el creciente consumo de estos en el mundo (que prácticamente se... + más
OPINIÓN “Comunicación y política: los silencios gritan” Mauricio Antezana | Brújula Digital
La revista científica The Lancet acaba de publicar un especial dedicado al impacto de los ultraprocesados en la salud. En una rueda de prensa organizada por la revista para presentarlo, uno de los autores principales, Phillip Baker, de la Universidad de Sidney... + más
El verdugo del cambio | Ahora el Pueblo
El consumo de ultraprocesados por niños de hasta un año favorece bacterias perjudiciales en el intestino | El Diario

Diversos estudios científicos recientes confirmaron que la longevidad no depende únicamente de la genética, sino que está profundamente influenciada por conductas diarias que moldean la salud física y mental a largo plazo. Acciones simples como tomar té, dormir lo... + más
La persona más longeva del mundo cumplió 116 años | Radio Kollasuyo
Vagabunda plegaria, un ruego desde la interperie | Ahora el Pueblo
Un hábito tan simple permite no solo mantener una higiene oral rigurosa, sino también reducir la inflamación del organismo y el riesgo de complicaciones graves, según especialistas consultados por Real Simple Un hábito tan sencillo como el uso diario del hilo dental puede... + más
El verdugo del cambio | Ahora el Pueblo
CÓMO QUITAR EL SARRO DE LOS DIENTES | El Diario
Tras extensas investigaciones de especialistas y subespecialistas bolivianos, el Ministerio de Salud y Deportes identificó 107 enfermedades raras y poco frecuentes, que en su mayoría se presentan en personas que habitan en el eje troncal del país (Santa Cruz, Cochabamba, La... + más
Ministerio de Salud identificó 107 enfermedades raras y poco frecuentes en los últimos siete años | eju!
Ministerio de Salud y Deportes de Bolivia | Ministerio de Salud

Están en productos que compramos todos los días, camuflados en etiquetas técnicas, y su impacto en el cuerpo preocupa cada vez más a la ciencia y a los organismos de salud. Es que la presencia de aditivos e ingredientes potencialmente peligrosos en los alimentos procesados y... + más
La comida China en Bolivia. Un encuentro de sabores y tradiciones | Los Tiempos
Los agricultores en países en desarrollo enfrentan retos económicos por el cambio climático | La Patria

El análisis de la microbiota intestinal de más de 700 bebés también mostró que la lactancia materna fue un factor protector, mitigando el problema en aquellos que consumían productos industrializados. El estudio refuerza la importancia de la lactancia materna y de evitar... + más
Bienestar basado en la ciencia, comenzando por el intestino | Economy
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