Sucre, la ciudad del chocolate, busca alternativas ante crisis mundial del cacao
La industria del chocolate en Bolivia se encuentra en medio de una crisis importante. Esto se debe al aumento de precios del cacao y la almendra, así como a la escasez de insumos importados. Gastón Solares Ávila, gerente de “Chocolates Para Ti”, una de las principales industrias de Sucre, ha anunciado la suspensión de la producción de chocolate con relleno de almendra. Esta decisión refleja los retos que enfrentan los productores en... + Leer noticia completa
Noticias Similares
Las mejores muestras de cacao del país son premiadas rumbo a un certamen externo
Los cuatro ganadores representarán al país en evento Cacao of Excellence 2025, que se celebrará a fines de año en Roma, Italia. Con el propósito de seleccionar a los representantes nacionales para el certamen internacional Cacao of Excellence 2025, que se celebrará a fines... + más
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales | Los Tiempos
Premian a 4 mejores cacaos de La Paz y Cochabamba que representarán a Bolivia en Roma
Cacao boliviano: Bolivia cuenta con dos tipos principales de cacao: El foráneo, que comprende grupos genéticos amazónicos y trinitarios, y el cacao silvestre que crece naturalmente en la Amazonia boliviana. La base productiva del cacao boliviano se encuentra en manos de... + más
Beneficios del cacao para aliviar el estrés y mejorar la función cerebral | ATB
Premian a muestras de cacao que representarán al país | El Diario
Lanzan concurso Salón Cacao y Chocolate del Bicentenario para mostrar la alta calidad y variedad de productos bolivianos
El Salón Cacao y Chocolate del Bicentenario, es el concurso lanzado este viernes para que los productores de, precisamente, cacao y chocolate expongan su variada oferta de calidad con miras a consolidar y abrir mercados, informó la Canciller Celinda Sosa. A este salón... + más
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales | Los Tiempos
Anuncian el concurso Salón Cacao y Chocolate del Bicentenario para exhibir la alta calidad y diversidad de los productos bolivianos
– El Salón Cacao y Chocolate del Bicentenario, es el concurso lanzado este viernes para que los productores de, precisamente, cacao y chocolate expongan su variada oferta de calidad con miras a consolidar y abrir mercados, informó la Canciller Celinda Sosa. A este salón... + más
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales | Los Tiempos
Halloween podría tener sabor diferente este año por alza de precios del cacao | El Diario
Torta de chocolate, lo mejor de dos mundos
El cacao ha fascinado al mundo desde que las antiguas élites mayas y aztecas lo consumían en forma de bebida amarga, y atesoraban tanto sus granos que los usaban como moneda. Cuando los españoles llegaron en el siglo XVI, llevaron el cacao a Europa, donde suavizaron su... + más
Beneficios del consumo chocolate negro para prevenir la diabetes tipo 2 | ATB
Hay metales pesados en el chocolate negro: ¿deberíamos preocuparnos? | El Día
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales
Durante los últimos años, el cacao boliviano fue ganando su posición como un producto de alta calidad a nivel internacional. Este fruto es un ingrediente esencial para una variedad de productos y delicias tradicionales como el chocolate artesanal, los bombones, helados,... + más
Congreso del Cacao delineó metas para promocionar genética silvestre del cacao beniano | La Palabra del Beni
Cómo puede ayudar el cacao a retrasar el envejecimiento | El Día
Beneficios del consumo chocolate negro para prevenir la diabetes tipo 2
El consumo de chocolate empezó hace más de 3.000 años con las antiguas civilizaciones que habitaban los actuales territorios de México y Centroamérica. Hoy hay evidencias que sugieren que puede tener beneficios para la salud, aunque eso depende de qué tipo de chocolate se... + más
Chocolate contra el estrés | El Diario
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad