En los últimos días y con el objetivo de reducir el consumo de pan, se viralizó en redes sociales una nueva receta: el sándwich de morrón. Para analizar los pro y los contra de esta preparación que rápidamente se convirtió en tendencia, la nutricionista Silvina Tasat visitó los estudios de LN+.... + Leer noticia completa

El llamado “sándwich de morrón” se transformó en una de las tendencias gastronómicas más comentadas del verano en TikTok. La receta, impulsada por influencers y cuentas de cocina saludable, propone reemplazar el pan por mitades de pimiento fresco rellenas con distintos... + más
Día Mundial del Sándwich: ¿por qué se celebra hoy, 3 de noviembre? | Infobae
Receta viral: cómo preparar el sandwich de morrón que todos aman en las redes | El Destape
El consumo de harinas sin gluten crece en distintas partes del mundo. Personas con enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten o quienes eligen dietas alternativas buscan opciones más saludables y variadas. La elección de la harina adecuada depende de necesidades personales,... + más
Por qué eliminar el gluten sin diagnóstico puede ser perjudicial para la salud, según expertos | Infobae
¿Realmente sirve eliminar el gluten para adelgazar? El caso Matt Damon y lo que revela la ciencia | Infobae

Recetas de cocina Receta del sandwich de morrón viral: el paso a paso para que quede rico Este trend se convirtió en un aliado de quienes quieren reducir el consumo de harinas. Se trata de reemplazar el pan por morrón, una opción innovadora pero con mucha aprobación en las... + más
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Si tenés semillas de morrón en casa tenés un tesoro en tus manos: por qué y cómo reutilizarlas | Diario Uno

Cuando vamos a comprar o cocinamos no tenemos en cuenta que algunas cosas que desechamos pueden ser usadas nuevamente. A veces requiere práctica acordarse, pero es bueno saber que todo puede reutilizarse siempre y cuando sea útil y seguro. En este sentido, cuando cocines... + más
Si tenés semillas de naranja en tu casa tenés un tesoro en tus manos: por qué y cómo reutilizarlas | Diario Uno
¿Qué le sucede al cuerpo cuando comemos semillas de calabaza? | Infobae
La celebración de una de las comidas más universales despierta cada 3 de noviembre el interés de amantes de la gastronomía y curiosos de la cultura popular. El Día Mundial del Sándwich no solo invita a preparar recetas rápidas y sabrosas, sino que también reúne... + más
Día Mundial del Sándwich: el comodín a toda hora | Ámbito
Día Mundial del Sándwich: 6 lugares para comer los más ricos | minutouno

En los últimos años, las harinas son uno de los alimentos más demonizados, llevando a muchas personas a eliminarlas de su dieta sin una condición médica que lo justifique. Pero, ¿qué tan cierto es que son tan perjudiciales para la salud? ¿Cómo impacta realmente su... + más
¿Conviene dejar de comer harinas por completo? La respuesta de los especialistas | La Gaceta
Qué pasa en tu cuerpo al dejar de consumir harinas: cuatro ventajas para tu salud | La Gaceta

En la búsqueda por bajar de peso creemos que lo vamos a lograr más rápido si eliminamos las harinas de nuestro plan de alimentación diario. Sin embargo, la pregunta de muchas personas es ¿esto sucede realmente? La respuesta es sorprendente. Lo primero que debemos saber es... + más
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