Este miércoles, San Juan fue escenario de un encuentro clave entre los ministros de Producción de San Juan y Mendoza y los referentes de la Cámara Argentina del Mosto, en un contexto marcado por la falta de definiciones sobre los precios de la uva y por proyecciones que anticipan una cosecha menor a la estimada por el INV. Lee además Vitivinicultura El precio del mosto calienta la cosecha: el gobierno de San Juan dice que las bodegas pueden... + Leer noticia completa

La uva de mesa sanjuanina volvió a respirar. A través de la resolución 136/2026, publicada el 11 de febrero en el Boletín Oficial, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) volvió a autorizar el “empaque a campo”. Esto es la posibilidad de... + más
¿Jugo de uva, aliado o exceso calórico?: Guía esencial para un consumo equilibrado, según la ciencia | Infobae
Suben las tasas y se larga la carrera del plazo fijo: ¿conviene UVA o tradicional? | iProfesional

Según la estimación de producción del INV hay 13.450.000 quintales por recolectar de los viñedos mendocinos. En la vendimia 2025 llegaron a los lagares 14.791.253 quintales, un cifra que a su vez fue 9% superior a la 2024, la mayor desde la pandemia. El nuevo informe, en... + más
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno
La Justicia les dio la razón a los viñateros y el CIU que indigna a Sturzenegger sobrevivirá esta cosecha | Diario Uno

Con la vendimia a punto de comenzar y un escenario difícil y crítico, referentes de las tres entidades viñateras sanjuaninas le expusieron al gobierno la situación del sector y le pidieron medidas urgentes para la cosecha. Algunas al alcance de la provincia, otras de índole... + más
El precio del mosto calienta la cosecha: el gobierno de San Juan dice que las bodegas pueden pagar más | Tiempo de San Juan
¿Jugo de uva, aliado o exceso calórico?: Guía esencial para un consumo equilibrado, según la ciencia | Infobae
El plazo fijo volvió a ser atractivo para los ahorristas, en un momento en que el precio del dólar se mantiene estable y que las tasas en pesos le ganan de forma notoria. En este escenario, se presenta el interrogante respecto a si es mejor hacer un depósito tradicional o uno... + más
El Plan B de ahorristas frente al dólar: plazo fijo tradicional o UVA, ¿cuánto ganarán? | iProfesional
Nuevas tasas redefines si es más conveniente el plazo fijo UVA o el tradicional | iProfesional

No todo es negativo en la vitivinicultura sanjuanina. En medio de un escenario complejo para el sector, atravesado por la pérdida de mercados externos, el estancamiento del consumo y las dificultades estructurales de la cadena, una variedad de uva logró destacarse y traer algo... + más
¿Jugo de uva, aliado o exceso calórico?: Guía esencial para un consumo equilibrado, según la ciencia | Infobae
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno

Qué es un vino liviano, cómo se prepara un cóctel de vino para que sea considerado como tal “oficialmente” y la sentencia final sobre el sodeado: ¿sacrilegio o patrimonio del vino argentino? vino con soda sodeado El vino gasificado está incluido en el glosario del INV.... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno
Un vaso de jugo de uva puede parecer una bebida refrescante, pero su consumo diario implica una compleja interacción entre beneficios para la salud y la necesidad de moderación. Según expertos y estudios citados por VeryWell Health, agregar jugo de uva a la dieta cotidiana... + más
¿El cuerpo humano sigue quemando calorías después del ejercicio? Qué halló un estudio | Infobae
Control del peso y salud: por qué moverse más siempre suma en el balance calórico diario | Infobae
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