Crece el consumo de carnes, pero la vacuna pierde protagonismo frente a otras opciones

Tendencia de Noticias Economía 09 de febrero de 2026

thumbnailLejos de las versiones que advertían una caída en la demanda, cada argentino comió más carne que en 2024, según datos oficiales difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGYP). El informe destacó que el crecimiento no se concentró en un solo tipo de carne, sino que mostró una dieta más variada en proteínas animales. “Aumentó el consumo per cápita de carnes en Argentina durante 2025. Los datos... + Leer noticia completa



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