Lejos de las versiones que advertían una caída en la demanda, cada argentino comió más carne que en 2024, según datos oficiales difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGYP). El informe destacó que el crecimiento no se concentró en un solo tipo de carne, sino que mostró una dieta más variada en proteínas animales. “Aumentó el consumo per cápita de carnes en Argentina durante 2025. Los datos... + Leer noticia completa

El consumo de carne vacuna cayó en enero de 2026 y se ubicó en 47,9 kilos per cápita/año, el peor número desde 2005, de acuerdo con lo informado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (CICCRA). Según la Cámara,la producción de... + más

Noticias Argentinas difundió que el consumo per cápita de carnes en la Argentina aumentó casi un 4% durante 2025, con un mayor peso de las carnes aviar y porcina frente a la fuerte suba de precios de la carne vacuna, de acuerdo con un informe de la Secretaría de Agricultura,... + más
Identifican un mecanismo genético clave en la replicación del virus de la gripe aviar | Infobae

A nivel nacional, el consumo de carne mostró un fuerte repunte durante 2025, impulsado principalmente por el cerdo, que alcanzó un récord histórico y se consolidó como una alternativa cada vez más presente en la mesa de los argentinos. Sin embargo, en San Juan, el... + más
El cerdo impulsó el boom del consumo de carne y marcó un récord histórico en la Argentina | Infobae
Lomo y solomillo de cerdo: de alimentos “prohibidos” a favoritos en la alimentación saludable | Infobae
La comparación entre carne de cordero y carne vacuna en relación con el hierro y la presión arterial sigue despertando interés entre quienes buscan optimizar su salud cardiovascular. Ambas opciones proporcionan hierro hemo de alta absorción, aunque especialistas y estudios... + más
Qué medicamentos y suplementos pueden subir la presión arterial: claves para prevenir riesgos | Infobae
Diversas investigaciones señalaron que un número significativo de infecciones urinarias podría estar relacionado con el consumo de carne contaminada con bacterias como Escherichia coli (E. coli). Según expertos citados por The Washington Post, esta vinculación generó... + más
Infecciones urinarias recurrentes: qué las provoca y cómo evitar nuevas recaídas, según expertos | Infobae
Cómo distinguir una infección urinaria de molestias comunes y cuándo consultar al médico | Infobae
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha generado un profundo debate internacional al incluir a las carnes procesadas en la misma categoría de riesgo carcinogénico que el tabaco y el asbesto. Esta decisión, basada en años de investigación y consenso por parte de la... + más
8 mitos sobre el vapeo y los cigarrillos electrónicos que ponen en riesgo a los adolescentes | Infobae
El sueldo y adicionales que cobra el encargado del edificio en septiembre | iProfesional
El consumo de carne mostró una mejora en septiembre pero aún así no logra alcanzar el nivel que se registraba en igual mes de 2023. Se proyectan nuevos aumentos de precios en lo distintos cortes, lo cual podría evitar que el crecimiento se convierta en una tendencia.Según... + más
La carne en la era Milei: precios por encima de la inflación y variaciones según el corte | Perfil
Consumo de carne en Argentina creció 4,6% y alcanzó 114 kilos por habitante en 2025 | El Intransigente
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