JUEVES, 5 de febrero de 2026 (HealthDay News) -- Las autoridades sanitarias de Nuevo México instan a los residentes a evitar la leche bronca tras la muerte de un recién nacido a causa de listeria, una enfermedad peligrosa transmitida por alimentos.El Departamento de Salud de Nuevo México informó que las autoridades sospechan que el bebé se infectó porque la madre del bebé bebió leche no pasteurizada durante el embarazo. Aunque no pueden... + Leer noticia completa
En los estantes de supermercados y mercados locales, la leche cruda comienza a ganar terreno y atraer la atención de consumidores que buscan productos naturales o retornan a prácticas tradicionales. Sin embargo, este resurgimiento preocupa a especialistas en salud y... + más
La composición de la flora intestinal en los primeros meses de vida se considera determinante para el desarrollo de la salud infantil. Distintos factores inciden en la formación de esta comunidad microbiana, y entre ellos la alimentación temprana ocupa un lugar central. La... + más
El microbioma intestinal influye en la salud digestiva y general: claves para fortalecerlo | Infobae
El cambio en el microbioma oral durante el embarazo podría explicar la pérdida de dientes | Infobae
La leche forma parte de la alimentación humana desde hace siglos y sigue siendo un alimento importante en la adultez. Su perfil nutricional, avalado por organismos internacionales, la posiciona como aliada clave en la prevención de enfermedades crónicas, el fortalecimiento... + más
Cómo la leche materna ayuda a la estabilidad del microbioma intestinal infantil | Infobae
La autoridades sanitarias detectaron bacteria Listeria monocytogenes en un tipo de queso común de pasta blanda. Alertan especialmente a personas inmunosuprimidas y mujeres embarazadas Por 12/12/2025 21:18 País Compartir nota en Facebook Compartir nota en X Compartir nota por... + más
Alerta sanitaria: ANMAT y SENASA advierten de riesgos por una bacteria en un queso de consumo masivo | Diario Panorama
Durante los últimos años, el panorama del consumo de leche experimentó una transformación significativa en numerosos países. El surgimiento y popularidad de alternativas vegetales como la avena, la soja, la almendra o el coco cambiaron los hábitos alimentarios de millones... + más
La dieta portfolio, una alternativa sostenible y flexible para mejorar los niveles de colesterol | Infobae
Muchos piensan que la leche materna humana lleva la corona en el mundo animal por su complejidad, pero la investigación científica acaba de contar una historia distinta. La leche de la foca gris del Atlántico Norte superó todas las expectativas y resultó ser toda una... + más
El cambio climático está afectando a las vacas italianas y amenaza con poner en peligro tu burrata | Clarín

Es una fuente de probióticos y prebióticos maravillosa, células madres, inmunoglobulinas”. La médica pediatra y puericultora Sabrina Critzmann (IBLCL MN148279) planteó una propuesta que busca desafiar los tabúes culturales alrededor de la leche materna: que otros... + más
¿La leche materna cura los ojos rojos? Qué es lo que advierten los especialistas | El Destape
Semana de la lactancia materna en Salta | Página 12
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