Una escena habitual parado frente a la heladera con la puerta en la mano y la clásica disyuntiva: ¿ese pedazo de queso cremoso sigue apto para comer?, los expertos consultados cuenta sus secretos sobre la vida útil de tres alimentos clave: quesos, chocolate y huevos.... + Leer noticia completa

Así lo reflejó la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (Capia), que además destacó que durante el año pasado se alcanzó un nivel productivo sorprendente con 19 mil millones de huevos entre todas las granjas del país. Eso da un promedio de 610... + más
El consumo de huevo es récord en Argentina y empresas quieren imponer los mega maples | iProfesional
¿Los huevos marrones son más saludables que los blancos? | La Gaceta
Un estudio publicado en la revista Aging y divulgado por el King’s College de Londres identificó una relación entre la teobromina, un compuesto del chocolate negro, y un envejecimiento biológico más lento. El hallazgo, obtenido tras analizar las cohortes TwinsUK y KORA con... + más
Receta de torta húmeda de chocolate casera: cómo prepararla y hacerle una decoración de lujo | Diario de Cuyo
¿Por qué deberíamos consumir un pedazo de chocolate todos los días antes de dormir? | La Gaceta

Las góndolas del supermercado se hacen cada vez más amplias cuando se trata de alimentos como el huevo. Así podemos encontrar variedades de todo tipo: chicas, medianas, grandes y “jumbo”, maples de distinta cantidad de unidades y colores de los más variados, donde el... + más
Huevos blancos o marrones: cuál es la verdadera diferencia | Ciudad Magazine
Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre los huevos blancos y los marrones | TN
Conservar los quesos puede ser una tarea difícil si no se conocen algunos secretos para que se mantengan frescos por más tiempo. No darle importancia a su cuidado puede terminar con los productos durando poco y poniéndose feos antes de tiempo.El truco de los garbanzos es una... + más
Cómo cocinar garbanzos sin remojar: la forma más fácil de hacerlo | El Destape

El chocolate es uno de los productos más consumidos en el mundo y al mismo tiempo uno de los más sensibles a las condiciones de almacenamiento. Aunque parezca resistente su composición a base de manteca de cacao y azúcar lo hace vulnerable a factores externos que pueden... + más
Receta de torta húmeda de chocolate casera: cómo prepararla y hacerle una decoración de lujo | Diario de Cuyo
Este es el chocolate más saludable y que mejora la salud cardiovascular | Ámbito
Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate en homenaje al nacimiento de Roald Dahl (1916), autor de Charlie y la Fábrica de Chocolate, el libro que años más tarde Tim Burton llevó al cine con Johnny Deep como protagonista. Además, un día como hoy,... + más
Receta de torta húmeda de chocolate casera: cómo prepararla y hacerle una decoración de lujo | Diario de Cuyo
Este es el chocolate más saludable y que mejora la salud cardiovascular | Ámbito

Si te gustan los postres con chocolate tienes que probar esta receta. Te enseñamos a preparar una torta de chocolate esponjosa, húmeda y fácil, sin duda, ¡una de las más sabrosas que hayas probado! Con esta torta de chocolate fácil sorprenderás a todos tus invitados y... + más
Sin harina y sin azúcar: receta de torta de chocolate estilo Matilda, bien húmeda y chocolatosa | El Destape
Torta Caprese de chocolate con harina de almendras: conocé la receta perfecta para la merienda | La Gaceta
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