Que no falte en la parrilla: las diferencias entre el chorizo artesanal y el industrial
En Argentina hay distintos sabores y elaboraciones de chorizo, como los artesanales y los industriales. La principal diferencia entre uno y otro tienen que ver con los ingredientes, además del proceso de producción y el resultado final en sabor, color y textura. Más allá de su modo en que se produce, el chorizo no puede faltar en la mesa de los argentinos acompañando los clásicos asados familiares o entre amigos. Evento chorizo parrillero... + Leer noticia completa
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