JUEVES, 8 de enero de 2026 (HealthDay News) -- El gobierno federal ha publicado nuevas directrices dietéticas que cambian la forma en que se insta a los estadounidenses a comer.¿El nuevo enfoque? Alimentos integrales, proteínas y grasas saludables.En una rueda de prensa el miércoles, el secretario de Salud de EE. UU., Robert F. Kennedy Jr. , presentó una nueva pirámide alimentaria.En la parte superior: Carne roja, queso, frutas y verduras,... + Leer noticia completa
El gobierno de Estados Unidos publicó las nuevas Guías Alimentarias 2025-2030. El documento recomienda una dieta fundamentada en alimentos integrales y proteínas, así como la reducción drástica de comidas altamente procesadas y de azúcares agregados. Esta actualización,... + más
JUEVES, 18 de diciembre de 2025 (HealthDay News) -- Las personas que ya están en riesgo de padecer enfermedades cardíacas pueden ver el mayor beneficio para la salud al reducir las grasas saturadas, según una nueva revisión.El análisis -- publicado el 16 de diciembre en la... + más
La recomendación de evitar manteca y carne roja podría no ser para todos | Infobae
El consumo regular de lácteos líquidos como leche, leche agria y yogur podría ser clave para fortalecer los huesos de las mujeres mayores y evitar fracturas debilitantes en la adultez. Así lo revela un extenso estudio liderado por la Fundación Iberoamericana de Nutrición... + más
¿Los lácteos enteros son más saludables que los bajos en grasas? | Infobae
¿Por qué hay personas que nunca se fracturan los huesos? | Infobae
Durante décadas se ha dicho a los consumidores que den prioridad a los lácteos bajos en grasa, pero Robert F. Kennedy Jr. ha puesto en duda esa recomendación.Desde la década de 1980, las autoridades sanitarias federales han recomendado a los estadounidenses que opten por... + más
Manteca o margarina: cuál es la opción más saludable, según expertos | La Gaceta
La situación de una de las compañías de peso en el mapa nacional de la lechería no deja de complicarse y su futuro aparece cada vez más comprometido. Si bien retomó parte de su actividad a fines de septiembre, tras cuatro meses de parate, y activó un plan de pago de... + más
Gigante lácteo, en caída libre: emitió casi 3.500 cheques sin fondos y debe miles de millones | iProfesional
Por qué en el granero del mundo se derrumban empresas lácteas como Verónica, SanCor y La Suipachense | iProfesional
Una alimentación saludable puede marcar la diferencia en la salud y el bienestar de las personas mayores de 70 años. A medida que avanza la edad, la elección de los alimentos y la proporción de cada grupo en la dieta diaria adquieren un papel central para mantener la... + más
La alimentación escolar, una deuda pendiente que el Perú no puede seguir postergando | Infobae
Aunque la cuadruplicación de 20.000 a 80.000 toneladas del cupo de carne que la Argentina puede exportar a EEUU pagando el arancel mínimo del 10% fue dada por cierta por el presidente argentino, Javier Milei, que agradeció el aumento al presidente de EEUU, Donald Trump, no... + más
El gobierno de Estados Unidos cuadruplicó la cuota para importar carne vacuna desde la Argentina | Tiempo de San Juan
El bife argentino no la tendrá fácil en EE.UU.: el gobierno de Trump reveló detalles del acuerdo | iProfesional
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